Tigaie Din Ceramica, Diametru De 28 Cm, Formata Din 3 Straturi, Usor De Folosit, Maner Ergonomic, Negru/rosu

Tigaia este indispensabila in bucataria asiatica si in bucatariile pasionatilor de arome exotice. Aceasta tigaie cu forma rotunjita ca de bol are cateva avantaje care o fac cea mai folosita tigaie de pe teritoriul Asiei: distribuie caldura uniform si eficient, asigura gatirea foarte rapida a alimentelor si are nevoie de mult mai putin ulei pentru a praji alimentele. Forma rotunjita a tigaii are rolul de a permite miscarea cu usurinta a ingredientelor din el pentru a evita arderea atunci cand gatim la temperaturi foarte inalte.

Potrivit pentru carne, peste si legume, gatitul la aceasta tigaie are deosebita calitate de a pastra intacte vitaminele din alimente datorita procesului foarte rapid de gatire. Pentru o prajire ca la carte, asigura-te ca focul este mare si foloseste un ulei cu punct de fumegare inalt; taie alimentele in fasii subtiri si gateste-le doar cateva minute pana se patrund, dar textura ramane ferma.

• interior ceramic 3 straturi
• inaltime 9cm
• interior ceramic
• vopsea "heat resistant"
• maner bachelita
• usor de folosit
• diametru 28
• rezistenta
• negru/rosu wok